Descripción
La línea de investigación en "Salud integral y bienestar", se enfoca en cinco líneas principales: enfermedades crónicas y degenerativas, adulto mayor y envejecimiento, nutrición, biotecnología de los alimentos, bioética y salud pública. Esta línea de investigación abarca una amplia y diversa gama de áreas, todas fundamentales para mejorar la salud y el bienestar de la población.
Con el aumento en la esperanza de vida y los continuos avances en el ámbito de la salud, surgen desafíos relacionados con el sedentarismo, los hábitos alimenticios inadecuados, alimentos funcionales y nutracéuticos, y el incremento de padecimientos asociados con la salud mental, como el estrés o la depresión, así como con enfermedades crónicas y degenerativas. En este contexto, resulta imperativo abordar el estudio de la salud y el bienestar desde una perspectiva integral. Se puede abordar múltiples aspectos de la salud integral, fomentando un enfoque holístico y multidisciplinario en sus investigaciones. Este marco facilita la colaboración entre diferentes departamentos y disciplinas, potenciando así la innovación y el impacto de las investigaciones.
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Salud integral y bienestarPresentación oral
Los tumores gliales del sistema nervioso central, particularmente el glioblastoma (GBM) en adultos y el glioma pontino intrínseco difuso (DIPG) en niños, representan dos de las neoplasias más desafiantes por su agresividad y pronóstico adverso. El GBM, tumor maligno primario más frecuente y letal en adultos, se caracteriza por su rápida progresión, carácter infiltrativo y heterogeneidad...
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116. Alimentos del futuro: Innovación y desarrollo de un producto con potencial proteico y funcionalSalud integral y bienestarPresentación oral
INTRODUCCIÓN Ante el aumento de la población y la inseguridad alimentaria como un desafío global, este estudio busca contribuir a la innovación en el sector alimentario mexicano, productos funcionales y sostenibles con alto contenido proteico y bajo impacto ambiental Cruz-García.; et al (2025). OBJETIVOS. Desarrollar y caracterizar bromatológicamente un alimento a base de harina de...
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pueden comprometer la función cognitiva y generar alteraciones neuropsiquiátricas. En el estado de Michoacán, estas condiciones no han sido descritas en pacientes que cursaron la enfermedad y requirieron hospitalización; por ello, el objetivo de este trabajo fue caracterizar dichas alteraciones en pacientes con antecedente de COVID-19 atendidos en el Hospital General “Dr. Miguel Silva”, en...
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Iris Aurora Nava Jimenez (Universidad Anáhuac Cancún)Salud integral y bienestarPresentación oral
La infección persistente por VPH es la Infección de transmisión sexual (ITS) más frecuente y la principal causa del cáncer cervicouterino (CaCU). En México (2023) el tumor maligno del cuello uterino fue el 2º en mortalidad por tumores malignos en mujeres de 20–29 años (0.8/100,000). El objetivo del presente trabajo es Identificar los factores de riesgo y protectores asociados con la infección...
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El abandono escolar en la educación superior en línea es un proceso multifactorial que trasciende el rendimiento académico. Esta investigación tiene como propósito identificar los precursores del riesgo de deserción y analizar cómo se expresan en las interacciones entre el estudiante y la institución, con el fin de optimizar las estrategias de retención. Mediante un enfoque cuantitativo de...
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Cellular systems behave as active matter, continuously consuming metabolic energy to generate forces and maintain dynamics far from thermodynamic equilibrium. Understanding how these active fluctuations modulate intracellular mechanical properties is essential for linking cell mechanics with cancer progression. Here we present a computational microscopy framework for the mechanical analysis of...
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El presente trabajo de revisión analiza el papel crítico de la biotecnología verde frente a los desafíos ambientales globales proyectados para la próxima década. Utilizando como marco de referencia el Global Risks Report 2025 del Foro Económico Mundial, se identifica que los riesgos ambientales dominan las preocupaciones a largo plazo. La biotecnología verde emerge como una disciplina clave...
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Los suelos kársticos de la península de Yucatán se caracterizan por su baja fertilidad, limitada disponibilidad de nitrógeno y fósforo, así como alta permeabilidad, lo que favorece la lixiviación de nutrientes y agroquímicos hacia el manto acuífero (Bautista, 2011; Borges et al., 2008). Estas condiciones incrementan la dependencia de fertilizantes químicos, cuyo uso intensivo genera impactos...
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Introducción: la alimentación constituye una práctica cultural donde se imbrican identidad, pertenencia y relaciones sociales. En contextos universitarios contemporáneos, caracterizados por la fragmentación del tiempo y la creciente movilidad estudiantil, el acto de comer puede operar como mediador de integración y generación de sentido de comunidad. Objetivo: analizar la influencia de las...
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El envejecimiento poblacional proyectado para los próximos años hace sumamente relevante la identificación de biomarcadores capaces de detectar riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores. El exceso de actividad theta en el electroencefalograma cuantitativo se ha relacionado con deterioro cognitivo futuro. Sin embargo, su relación con procesos cognitivos como la atención no ha sido...
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Si bien los métodos tradicionales de enseñanza siguen produciendo médicos altamente capacitados, ha habido un impulso para cambiar los métodos y mejorar la forma de impartir formación médica en respuesta a los rápidos y actuales avances tecnológicos que están dando forma a la prestación de atención de salud en todo el mundo.
La capacitación apropiada es esencial para la seguridad del...
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Dr. Cruz Santos Tejedor (Universidad Francisco de Vitoria)Salud integral y bienestarPresentación oral
Los polifenoles son compuestos bioactivos presentes en alimentos de origen vegetal conocidos por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e inmunomoduladoras. El cáncer es una de las principales causas de morbilidad y mortalidad a nivel mundial, siendo las leucemias uno de los diagnósticos más frecuentes en población infantil. Los tratamientos de quimioterapia y radioterapia han...
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Existe una intrínseca relación entre la antropología, la ética y la bioética. El común denominador se encuentra en el fin el cual persigue cada ciencia y disciplina, en este caso lograr las condiciones para que a través de la contemplación, la reflexión y la acción la persona logre su propia perfección con base en el fin del cual participa su propia naturaleza. Santo Tomás de Aquino brinda la...
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INTRODUCCIÓN
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El turismo costero e interior genera una contaminación creciente de ecosistemas acuáticos por el uso masivo de bloqueadores solares. Los componentes químicos de estos productos —benzofenona, óxido de zinc, dióxido de titanio, entre otros— representan un riesgo documentado para la biota acuática y la salud humana [1,2]. Isla Holbox, ubicada en el Área Natural Protegida (ANP) Yum... -
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Este estudio investigó las relaciones causales entre la esteatosis hepática (medida mediante el parámetro de atenuación controlada, CAP), el glutamato sérico y el colesterol de alta densidad (HDL-C) en el contexto de la esteatosis hepática asociada a disfunción metabólica (MAFLD). Utilizando una cohorte de 33 individuos, se aplicaron Grafos Acíclicos Dirigidos (DAGs) y análisis de residuos...
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La perimenopausia se caracteriza por la presencia de síntomas que reducen la calidad de vida estos están relacionado con el cese de la producción de estrógenos. En los últimos años se ha visto que la microbiota intestinal podría ser una estrategia para manejar dichos síntomas. Por lo que el objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con probióticos sobre la sintomatología...
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Introducción:El dopaje sigue representando un desafío para la integridad deportiva y la salud de los atletas. El Personal de Apoyo al Deportista (PAD) tiene un rol fundamental en su prevención;sin embargo, la formación antidopaje en estudios universitarios de licenciaturas relacionadas con el deporte es limitada. Objetivo:Evaluar el conocimiento antidopaje en estudiantes universitarios de...
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Las cafeterías universitarias son entornos donde convergen la inocuidad alimentaria, la regulación sanitaria y la protección de la salud pública. Su operación exige tanto el cumplimiento de prácticas higiénicas como la correcta aplicación de disposiciones sobre etiquetado nutrimental.
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En México, estos componentes se regulan mediante la NOM-251-SSA1-2009, enfocada en prácticas de higiene, y la... -
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La transición hacia sistemas alimentarios sostenibles es una urgencia global para salvaguardar los límites planetarios. Las universidades poseen una capacidad de influencia dual: como "pequeñas ciudades", su escala operativa impacta directamente el entorno; simultáneamente, representan una "ventana de intervención" crítica donde los estudiantes consolidan hábitos de salud y sostenibilidad que...
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Las instituciones de educación superior operan como sistemas alimentarios institucionales estratégicos, con capacidad de influir tanto en los patrones de consumo de sus comunidades como en el impacto ambiental asociado a la alimentación (Clark y col., 2020; Bschaden y col., 2024). A nivel internacional, investigaciones recientes han comenzado a cuantificar la huella de carbono a partir de las...
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Considerando que la DM2 se relaciona con inflamación sistémica, estrés oxidativo y alteraciones en el eje intestino-cerebro, se planteó evaluar si un simbiótico podría mejorar la función cognitiva mediante mecanismos inmunomoduladores y neurotróficos.
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La investigación se desarrolló en dos fases. En la primera, experimental, se utilizó un modelo animal con DM2 inducida por dieta alta en grasa... -
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Introducción: La profesionalidad en medicina se entiende como un proceso continuo que integra conocimientos, habilidades, actitudes y valores, e implica responsabilidades como la honestidad, la confidencialidad y la equidad en la atención. Se ha relacionado con menor burnout, mejor salud mental, mayor empatía e inteligencia emocional, así como con rasgos de personalidad como...
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Jorge Alberto Sanchez Garza (Anáhuac Online)Salud integral y bienestarPresentación oral
El presente estudio analiza la correlación entre las búsquedas en línea de términos específicos relacionados con COVID-19 y los casos confirmados en el estado de Tamaulipas, México, durante el periodo de febrero de 2020 a abril de 2021. Utilizando la herramienta Google Trends, se recopilaron datos sobre términos de búsqueda como "pérdida de olfato" y "pérdida de gusto", y se compararon con los...
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Edson Bustos-Arriagada (Universidad Finis Terrae)Salud integral y bienestarPresentación oral
Objetivo: Analizar la asociación entre la ingesta de leucina y polifenoles e indicadores de sarcopenia en personas mayores de la Región Metropolitana de Chile participantes del PACAM.
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Metodologia: Estudio transversal en 181 personas mayores. La ingesta dietaria se evaluó mediante tres recordatorios de 24 horas. La ingesta de leucina se estimó con el software Food Processor II y se comparó con... -
Fernando Neria Serrano (Facultad de Medicina, Universidad Francisco de Vitoria, 28223 Pozuelo de Alarcón (Madrid), España)Salud integral y bienestarPresentación oral
La investigación es, junto a la labor asistencial y de docencia, uno de los pilares fundamentales de la Medicina. Sin embargo, la falta de tiempo y recursos obliga a los profesionales a contar con expertos que faciliten esta tarea aportando experiencia técnica.
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La Unidad de Apoyo a la Investigación (UAI) de la Facultad de Medicina de la UFV, desde su creación, ha sido un equipo dedicado a... -
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El avance de herramientas educativas como la realidad aumentada, las aplicaciones móviles y los modelos impresos en 3D está transformando la enseñanza de la anatomía. En este contexto, la impresión 3D se está consolidando como una alternativa prometedora por su valor pedagógico y su viabilidad en la formación universitaria.
A su vez, la literatura reciente destaca que los modelos...
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El uso de pornografía ha aumentado drásticamente en los últimos años, así como el número de hombres cuyo consumo de pornografía impacta gravemente en sus vidas. Se puede identificar la influencia de los avances tecnológicos que facilitan este consumo. Existen varios tratamientos basados en evidencia, como la terapia cognitivo-conductual y la terapia de aceptación y compromiso, que han...
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La medicina regenerativa busca estrategias biológicas que favorezcan la reparación tisular. La matriz fibrinosa rica en plaquetas (FRP) es un biomaterial autólogo que concentra factores de crecimiento y mediadores bioactivos con potencial para modular la cicatrización cutánea. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la FRP en un modelo experimental de cierre de herida en rata,...
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Carlos Alberto Cuellar Ramos (Universidad Anáhuac México)Salud integral y bienestarPresentación oral
INTRODUCCIÓN
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La espasticidad es una manifestación común de la lesión de médula espinal (LME), la cual se caracteriza por resistencia al movimiento y rigidez, por lo que afecta la posibilidad de realizar terapia física y traslados. El tratamiento es farmacológico, aunque muchos pacientes desarrollan resistencia, o manifiestan efectos adversos (Nielsen et al., 2007). Se ha reportado que la... -
Román D. Moreno Fernández (Universidad Francisco de Vitoria)Salud integral y bienestarPresentación oral
El Instituto de Neurociencias y Psicología Social Aplicada (SINAPSICO) nace en 2026 con el propósito de promover la reflexión, el análisis crítico y la difusión del conocimiento científico, así como el desarrollo de programas formativos e investigaciones que, desde un enfoque multidisciplinar e integrador, aborden las distintas dimensiones del ser humano. Su marco teórico se fundamenta en un...
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Elena Soto Vega (Universidad Anáhuac Puebla)Salud integral y bienestarPresentación oral
Este estudio analiza el perfil de resistencia antimicrobiana (RAM) de uropatógenos y el consumo de antibióticos en Puebla-Tlaxcala, México (2023-2024). Se analizaron 14,066 urocultivos. E. coli fue el patógeno predominante (70%). Se documentaron tasas de RAM alarmantes para antibióticos de primera línea: ciprofloxacino (48.8%), cefuroxima (48.2%) y ampicilina (46.8%), superando el umbral del...
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Juan Manuel Palomares Cantero (Universidad Anáhuac México)Salud integral y bienestarPresentación oral
El trasplante de cara, como forma de alotrasplante compuesto vascularizado, constituye una de las intervenciones más complejas de la medicina contemporánea. Aunque ha demostrado ser una alternativa terapéutica viable para pacientes con lesiones faciales severas, su implementación plantea dilemas que trascienden la dimensión técnica, al involucrar aspectos identitarios, psicológicos, jurídicos...
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Cada año nacen miles de neonatos en la franja donde la medicina actual no puede hacer nada: demasiado inmaduros para el ECMO, demasiado frágiles para sobrevivir. La placenta artificial (APT) es la única estrategia que existe para esa brecha. Y está a punto de llegar a la clínica.
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Este trabajo presenta la observación directa de dos experimentos de APT en fetos ovinos equivalentes a 22-24... -
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El mundo está experimentando un crecimiento poblacional de manera sostenida, particularmente en el grupo de personas mayores, ya que de acuerdo a las proyecciones establecidas, se considera que para 2050 una de cada seis personas en el mundo tendrá más de 65 años (United Nations, 2022), esto implica que esta población aumentará del 10% en 2022 al 16% en 2050, lo que representa una serie de...
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En los últimos años, la inteligencia artificial (IA) se ha incorporado de forma creciente a la vida cotidiana, especialmente mediante sistemas conversacionales utilizados para compartir emociones o buscar orientación inmediata. Aunque estos modelos pueden ofrecer apoyo puntual, también presentan riesgos relevantes para la salud mental, ya que tienden a confirmar las creencias del usuario sin...
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Edson Bustos Arriagada (Universidad Finis Terrae)Salud integral y bienestarPresentación oral
Introduccion: En Chile, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) utiliza indicadores de vulnerabilidad para focalizar programas como el PAE, asegurando alimentación adecuada y permanencia escolar en contextos desfavorecidos. El Índice de Vulnerabilidad Multidimensional (IVM) integra privaciones materiales, familiares, sociales y de salud asociadas a peores trayectorias educativas...
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Salud integral y bienestarPresentación oral
Este estudio autoetnográfico analiza la co-creación de un ecosistema de salud integral mediante la interacción dialógica entre un sujeto en ejercicio de discernimiento responsable y un modelo de lenguaje de gran escala (LLM), específicamente Gemini di Google.. Centrándose en los primeros 56 días de un plan anual, la investigación explora cómo la formación humanística y teológica del autor...
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Introducción: La obesidad es una enfermedad compleja con una arquitectura genética multifactorial en la que múltiples variantes genéticas interactúan con factores ambientales y clínicos. Diversos estudios de asociación del genoma completo (GWAS) han identificado polimorfismos de un solo nucleótido (SNPs) relacionados con la susceptibilidad a obesidad. En paralelo, los enfoques de aprendizaje...
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Se presentan una sección de los resultados socio-emocionales del primer levantamiento (2024-2025), de un estudio poblacional longitudinal (2024-2029), de “Salud, Salud mental y Bienestar”, de las y los adolescente del Estado de México, en el ámbito escolar (primaria, secundaria y media superior).). Con representatividad estatal y municipal, de los nueve municipios de la zona oriente del...
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